도쿄 오모테나시에 위치한 수제 캐러멜 콘셉트 <NUMBER SUGAR>. 설탕을 태우고 생크림을 더하는 정통 제조법에 가열 온도와 타이밍, 기후까지 고려하여 한 알씩 수작업으로 만든다. 향료, 착색료, 산미료를 지양하고 생강, 계피, 바닐라 등 천연 재료만을 사용하여 12가지 맛을 구비하였다. '<친구에게 주니 기뻐해 주었어>라는 이야기가 참을 수 없이 행복해'라는 카피부터 공간 기획까지 선물 전문점으로 브랜딩 한 <NUMBER SUGAR>. 무심코 지나치기 쉬운 아이템에 스토리와 차별화를 입혀 부가가치를 창출한 예시이다.

<시그니처 12가지 맛 카라멜 1,200엔>

<NUMBER SUGAR> 구글 지도
<NUMBER SUGAR> 홈페이지

주소 : 5 Chome-11-11 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001

영업시간 : 오전 11:00~오후 7:00

전화번호 : +813-6427-3334

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